揺り戻し
そらみたことか。
デブは意志薄弱なのだ。
継続する事が出来ない。
放置中の１０か月に起きた事は
体重の増加
という揺り戻しだった。
揺り戻し。またの言い方を反動。またの言い方をリバウンド。
ミニマム５３㌔まで減った体重は現在限りなく６０㌔に近づいている。
いいや正確に言おう。５９㌔。
原因は食事の内容だろう。
食事というと聞こえがいいが、お菓子だ。
お菓子を食べているのだ。
それから宴会や時々する誰かとの食事でマックス食べをしてしまう。
それが戻し切れずに少しずつ増えていった。
やっぱりね。
ダイエットするなんて簡単。
問題はそれを維持できるかどうかなんだな。
書こう。レコーディングダイエットしよう。半年以上空いたけど、それでも、
それでも何もしないよりはマシだろうと思うから。
１／１５（日）に食べた物
朝：ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ・サラダ（ｻﾗﾀﾞ菜・大根・人参・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ）・生ハム・煮穴子・
白米・麩の味噌汁
昼：肉そば
夜：小鍋（白菜・なると・鶏つくね・大根・蕪）・海老フライ１本
間食：鈴カステラ４個・ミニドーナツ２個・いか天フライ
羅漢果
最近代用砂糖について考えている。
料理には一応三温糖など使ったりしているし、コーヒーもよく飲むが砂糖は入れていない。
そもそも砂糖自体あまり使っていないのだが、外食も多いので誰かに入れられた砂糖については防ぎようがない。
砂糖は悪か否かは難しい問題だが、白砂糖ほど精度が高くなくてもよい気はしている。
人工甘味料というものがある。
例のカロリーゼロのコーラなんかに入ってるアレだ。カロリーないのに何故か甘い。
カロリーゼロだからとグイグイ飲むのは身体にとって決してよくない。
そんな中で気になる存在が現れた。羅漢果だ。
羅漢果から抽出した成分で甘味料を作っている製品があるらしい。
羅漢果は中国桂林旅行へ行った時に食べた。また漢方薬としての羅漢果も知っている。
確かに甘いが若干癖があったように記憶している。
ググって引っかかってくるのはサラヤのラカントという甘味料。
サラヤといえば石鹸屋のイメージ。食品系にも手を出していたのか。
羅漢果を普通に煮出すと砂糖の５０倍だが、成分を抽出した高純度のエキスは砂糖の３００倍の
甘さとか書いてある。なんだかよく分からない。５０倍でも十分な気がする。
うーん。三温糖でいいかなぁ・・・
４／１８に食べた物
朝：サラダ（レタス・きゅうり・大根・サーモン・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ）・目玉焼き・豆腐の鶏そぼろ餡かけ・
白米・明太子
昼：ワッフルサラダ（レタス・鶏肉・ワッフル・フライドオニオン・きゅうり）
夜：サラダ（レタス・きゅうり・大根・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ）・カジキマグロ塩焼き・湯豆腐（鱈・豆腐・葱）・
きゅうりとシイタケの酢の物・鳥の手羽先
間食：ドーナツ１個・揚げ煎餅１枚
Ｒ-１信者
風邪を引いた。かなり久しぶりに大掛かりな風邪を引いた。
熱が３７度から３８度までを行ったり来たりだったのでインフルエンザではないと判断。
喉と咳と鼻水の症状。頑張れ免疫！戦う我が身体である。
風邪を引いて真っ先に思ったのは、Ｒ-１を飲むのを止めてしまったからだという事。
あの赤いラベルの明治プロビオヨーグルトＲ-１のドリンクタイプをほぼ毎日飲んでいた。
食事記録には書いていないが、ほぼほぼ毎日小瓶１本飲んでいた。
最近値上がりしたという事とやはり甘味が気になるので、この際と思い２ヶ月くらい前から
飲まなくなった。そうしたら風邪を引いたのだ。
ここに因果関係は実証されていないし、甚だひどい思い込みである気もするが、
なんといっても病は気から。
さっそくＲ-１を大量購入。これで二度と風邪は引くまい。
・・・と、ノー天気な自分。
４／１７に食べた物
朝：サラダ（レタス・大根・サーモン・きゅうり・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ）・シラス入玉子焼き・白米・
納豆・大根の煮物
昼：サラダ（レタス・ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ・大根・きゅうり）・もんじゃ焼き（小麦粉・焼きソバ・
キャベツ・揚げ玉）
夜：サラダ（ﾚﾀｽ・大根・きゅうり・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ）・豆腐の鶏そぼろ餡かけ・大根の煮物・ほたるいか塩辛
間食：アイスクリーム丸々１個
SOYJOYがクリスピーである必要
新しく発売されたSOYJOY Crispyを食べてみての感想。
確かにサクサクしている。
プレーンとミックスベリーとゴールデンベリーの三種類のお味。
炭水化物の割合がどれも１０g前後と高い。
ゆえに、やはりレギュラー版のピーナッツには遠く及ばないという結論。
気のせいかSOYJOY Crispyの方がレギュラーSOYJOYより小さい気もする。
両者を同時に並べて比較した訳ではないので、大いに気のせいかもしれない。
またクリスピーという軽い食感はどうかとも思う。
噛み応えに欠けるのだ。ゆえにあっさり１本食べてしまう。
軽くした事によって正直満足感に欠けるのだ。
これ１本で空腹感を満たそうとするならば、軽い食感にしてはいかんと思う。
みっちり食べた気になったほうがよいのではないかとも思うのだが。
再購入は・・・おそらく、無いだろう。
４／１６に食べた物
朝：青汁ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ・シラス入玉子焼き・サラダ（レタス・きゅうり・大根・ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ・サーモン）・
納豆・筍ご飯・筍の煮物
昼：豆腐の鶏そぼろ餡かけ・サラダ（レタス・きゅうり・大根）・煮穴子・ほうれん草の胡麻和え
夜：葱の味噌汁・刺身こんにゃく
間食：クッキー３枚
肉割れ
私もそうだが、急激な減量をした人は見た目はシュッとしたかもしれないが、恐らく脱ぐとひどい。
皮膚のたるみはどうしようもないからだ。
私はおよそ半年間で２０kg減量した。とはいえ今２kgくらい戻って５６kg。
それでもかなりたるんでいる。
これが３０kg、５０kgと減量した人なら、たるみに加え肉割れを起こしているはず。
脂肪は短期間で落ちるが、体表を覆う皮膚はそう簡単に縮まらない。
何年かかけて脂肪の落ちたスマートな身体のサイズに合っていく。
だから、余った皮膚がたるたるしており、私も四つん這いになると、おばあちゃんの皮膚のように
垂れ下がってしまう。
どうしてもこうなりたくなければ、かなりハードな運動で身体を絞っていくしかない。
でも、何十キロも痩せなければならないデブにそれは難関過ぎる。
そんな運動が出来るのなら、そもそもデブにはならないと思えるからだ。
だから痩せても裸になると結構みっともない。
ゆっくり痩せないと必ずこうなる。そしてこれはどうやっても防ぎようがない。
４／１５に食べた物
朝：サラダ（レタス・平茸・ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ・大根・きゅうり・サーモン）・目玉焼き・筍ご飯・たらこ
昼：揚げシュウマイ６個
夜：サラダ（鴨ロース・レタス・オリーブ・松の実・きゅうり）・コーンスープ・チキンナゲット
間食：あたりめ
つくね
ベストではないがベターであると思っている食べ物。
それは鶏のつくね。
ちょっとお腹が空いた時に食べる物で、糖質を排除したものはなかなかみつからない。
なにしろ、満腹感を一番得やすいのがいずれ糖質となる炭水化物である。
空腹感を炭水化物無しで満たそうとしている所にそもそも無理がある。
そんな時に割りと手軽に買える食べ物として重宝してきたのがコンビニスナックだ。
コンビニスナックの主力はフライドチキン、フライドポテト、チキンナゲット、フランクフルトあたりか。
大ＮＧのフライドポテトは論外として、チキン系も衣がついているところが今ひとつ。
そんな中で、フランクフルトやつくねは小麦粉を使っていない。
値段も量も手頃であり、強い味方だ。
フランクフルトはソーセージ。つくねも鶏ひき肉が原料ではあるが両方とも加工品だ。
肉そのものではない。恐らく植物性たんぱく質を始め結構な混ぜ物がされているだろう。
その上、コンビニスナックは全て揚げ物である。
決してベストな選択とは言えない。が、困った時に手軽に買えるというのは大きな強み。
また、温かい物をお腹に入れられるというのも、よいと思っている。
レジ前のスナックに大変お世話になっている。
４／１４に食べた物
朝：サラダ（ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ・レタス・サーモン・大根）・ゆで卵・豆腐の味噌汁・納豆
昼：ミートドリア・サラダ（レタス・ポテサラ）・コンソメスープ
夜：サラダ（レタス・きゅうり・大根・平茸）・葱スープ・サヨリの刺身・刺身こんにゃく・山芋の漬物・
大豆の煮物・マスの漬け焼き
間食：アサイーヨーグルト（グラノーラ・バナナ・オレンジ）
お菓子
ここ数ヶ月で分かった事がある。
お菓子は太る。
スナック菓子にしても煎餅にしても、クッキーやチョコといった甘いものにしても、
とにかくお菓子は太る。
それがはっきり分かった。身を持って証明できたといった感じ。
ここ数ヶ月お菓子を食べていた。
体重は減らないどころか太る。
２㌔を幅に変動を続けていた。この程度で収まったのは食事の主食類をかなり制限
していたからだと推察する。
これで、ご飯だの麺だのパンだのといった炭水化物もきっちり摂取していたら、
もっと大きく体重が増えていただろう。
本末転倒なのはよく分かっているが、体重だけで考えればギリギリセーフだ。
しかし、おそらくお菓子により増える部分は内臓脂肪にダイレクトに響くと思われる。
そこがかなり健康的ではない。
お菓子。まっさきにスナック類を一切断てば、身体にとってとてもよいという事は分かっている。
のに、それが出来ない。
この甘さが元デブの悪い所。
４／１３に食べた物
朝：サラダ（レタス・ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ・サーモン・大根）ゆで卵・カジキマグロ塩焼き・
味噌汁（豆腐・ほうれん草）
昼：SOYJOY２本・つくね
夜：カルパッチョ（鯛・レタス）・湯豆腐（葱・豆腐・鱈・平茸）・サラダ（ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ・葱の味噌汁・
照り焼きﾁｷﾝ
